МенюРесторан Бархан на улице Орджоникидзе

Меню объединяет блюда разных гастрономических традиций. Для начала можно заказать грузди со сметаной, креветки в соусе свит чилли или шампиньоны на кеци. Отдельный раздел посвящён выпечке: готовят хачапури по-мегрельски, пиде с мясом, афар с зеленью. Среди основных блюд — чанахи с ягнёнком, гювеч с телячьим языком, хинкали и голень молодого барашка. На мангале жарят корейку ягненка, мякоть барашка и стейки. На десерт подают чак-чак со сгущенкой.